Få leveret lækkert mad ud af huset fra det franske køkken

Få fransk mad ud af huset – mad lavet med kærlighed Skal du holde fest eller arrangement, og ønsker du at få mad udefra? Der findes mange spændende spisesteder, der leverer mad ud af huset. Nogle gange kan det dog være lækkert med noget andet ned blot steg, sauce og kartofler.

En indisk restaurant kan gøre en stor forskel!

Er du træt af at skulle lave mad hver dag og søger nye madidéer? Eller vil du gerne prøve nogle nye restauranter? Så læs med her!

Indisk takeaway i København, der får dig til at føle, at du er i Indien

Forestil dig lige, at du sidder med den, du holder allermest af foran et bord spækket med et utal af indiske specialiteter. De mange krydderier fra det indiske køkken dufter himmelsk. Og de mange forskellige små anretninger er så utrolig spraglet og farverige. Du ved slet ikke, hvor du skal starte.

Ordentligt pizza udstyr er vigtigt, når man bager pizza

I dag skal det handle om madlavning, nærmere betegnet pizzabagning. Som de fleste af jer måske allerede ved, så elsker jeg at spise pizza, og da jeg helt klart synes, at hjemmelavet pizza smager bedst, har jeg efterhånden anskaffet mig et helt lager af pizza udstyr, så jeg kan bage nogle gode pizzaer.

Diætist og kostplan kan være den rette hjælp til sundt liv

Mange får nervøse trækninger af ordet kostplan. Det lyder utrolig begrænsende at have en diætist til at bestemme, hvad man må spise. Det er træls, ikke at kunne spise hvad man har lyst til, når man har lyst til det.

Jeg ønsker mig en Bjørn røremaskine og gode kokkeknive

Jeg har snart fødselsdag, og jeg har været så fornuftig bare at ønske mig ting til køkkenet. Jeg får altid at vide, jeg næsten intet udstyr til madlavning har, når folk kigger i mine køkkenskabe. Jeg har hørt en masse godt om Bjørn røremaskine, så sådan en ønsker jeg mig selvfølgelig, sammen med nogle rigtig …

Jeg vil se min ven lave mad med japanske knive og pålægsmaskiner

En af mine bedste veninder skal snart begynde på kokkeuddannelsen. Hun siger hun mest glæder sig til at betjene køkkenets pålægsmaskiner, hvilket man jo godt kan forstå, for det ser sjovt ud, men jeg glæder mig selvfølgelig mest til at jeg skal hjem og spise hos hende og smage, hvad hun har lært om nogle …

Er typisk nordisk mad virkelig fascistisk?

Jeg har lige læst en interessant artikel på Politikens hjemmeside, der godt nok overraskede mig meget. Skribenten hentydede til, at nordisk mad skulle være fascistisk. I hvert fald gives der eksempler på visse lighedstegn, der er mellem typisk nordisk mad.

Jeg køber Zwilling knive, køkkenudstyr og maskiner i yndlingsbutik

Jeg går meget op i madlavning, dog kun på hobby plan, men alligevel så meget, at jeg gerne vil have det bedste udstyr, så jeg bestræber mig altid på at have det nyeste inden for køkkenudstyr og maskiner og senest også Zwilling knive. Og skal jeg sige det selv, så plejer jeg at være ret …

Madlavning på TV har fået danskere til at købe professionelt kokkeudstyr

Så længe de fleste kan huske tilbage, har der været diverse former for madlavningsprogrammer i TV. Muligvis startede det med TV-køkkenet, der blev sendt på DR (nu DR1), og vis jingle sikkert vil køre rundt i manges hoveder lige nu. I løbet af de seneste ti-femten år, har denne former for programmer fået en kæmpe …